お知らせ
NEWS & TOPICS
2026.06.25
集え!「食品×化学」を渇望する高校生 3rd OPEN CAMPUS 2026, reservation is open now!!
来たる7/11 (土)のオープンキャンパスにおいて、環境食品応用化学科では、分子生物学と光化学に関する体験テーマをご用意しています(オープンキャンパス申込HP)。
DNAやタンパク質を抽出しよう (小松節子 教授)
> 作物のDNAやタンパク質をあなたの目で見て学ぼう
光のチカラ!発電&発光&光制御 (原道寛 教授)
> 光マジック・カラフル太陽電池作製・有機EL等全部体験しよう。
合わせて、食品と化学に焦点を当てた以下2つの体験テーマを7月以降のオープンキャンパスでも実施できるようにいたしました!!
食品化学などの分野へ進学を検討している高校生の一助となることをお約束します。
食品の糖度や褐変反応を調べる! (大能俊久 教授)
> 果物の糖度や褐変反応を調べて食品についての理解を深めよう
人工イクラ作りで学ぶ高分子化学 (竹下達哉 准教授)
> 高分子とは何か?人工イクラ作り体験を通して理解を深めよう *今年の人工イクラは光ります!!
お問い合わせ:環境食品応用化学科