お知らせ NEWS & TOPICS トップページ お知らせ FUT公開講座 FUT公開講座「生チョコ・カラフル焼きそばをつくろうー料理の科学ー」を開催いたしました。 2022.12.12 FUT公開講座「生チョコ・カラフル焼きそばをつくろうー料理の科学ー」を開催いたしました。 令和4年12月10日(土)、環境情報学部 環境食品応用化学科 竹下 達哉 講師によるチョコや麺を使った実験の講座を開催し、5名の親子にご参加いただきました。 講座では、麺への着色について勉強しながら実際に着色してみたり、チョコに艶を出す実験等を体験していただきました。子供達には、実験を通して科学に触れる良い機会になったのではないかと思います。 ご参加いただきました皆さん、ありがとうございました。 お問い合わせ:社会連携推進課 PREV 一覧に戻る NEXT